Souffle au Chocolat

Le Chocolat De H ＠六本木ヒルズ / スフレ・オショコラ / ￥525-
http://www.lcdh.jp/

オススメ度 : ★★★★★
ル・ショコラ・ドゥ・アッシュのショコラはどれもオススメ。ひとくち口に入れた瞬間広がるチョコレートの甘さと苦さ。その調和が絶妙で、ふわっと口に広がるその瞬間。それだけでもう、うっとり幸せな気分になる。このスフレ・オショコラはそれにスフレの柔らかさが加わって、さらにふわっと感が倍増。ちょびっと効かせたオレンジの香りとともに口の中でとろけてしまう。是非一度お試しあれ。